О языках, родных и иностранных...

[Esti]

Слово ''парадное'' было вполне в ходу когда я была маленькая (в Москве), а потом действительно ''подъезд" его вытеснил.

[Елена]

Стало быть, смешение "диалектов" всё-таки имеет место.

Да, Анита, очень интересный пример с профессором из "бывших", трогательная история.

[Анита]

Анит, а у вас батоном называют любой хлеб? А как тогда называют то, что у нас батон?

Ой, я что-то уже и сама запуталась. Батон - это продолговатая белая булка. А хлеб - это именно хлеб, кирпичиком или круглый. "Дайте мне, пожалуйста, полхлеба" - значит, речь именно о хлебе. "Дайте "городской" батон" (или "подмосковный", или "нарезной", еще какой-нибудь) - это о булке.

Вот нарезной батон, например. А хлеб - это хлеб... ))

[vak]

Вот нарезной батон, например. А хлеб - это хлеб...

Ну, да, Анита и у нас так же. Я думаю, есть различия в названиях другой выпечки, например, городская булка.

[Анита]

Я поняла, у нас просто хлеб булкой никогда не называют. "Булка хлеба" (даже белого, пшеничного) у нас невозможна.

[vak]

"Булка хлеба" (даже белого, пшеничного) у нас невозможна.

То есть, слово "булка" не употребляется у вас? Или в каком-то другом значении?

[Анита]

"Булка хлеба" (даже белого, пшеничного) у нас невозможна.

То есть, слово "булка" не употребляется у вас? Или в каком-то другом значении?

Употребляется - когда речь идет вот об этом самом продолговатом батоне! (А не о хлебе - кирпичиком или круглом) В последнее время еще появился "багет" - французский батон. А "булочка" - это маленькие выпечные изделия из пшеничной муки.

[Esti]

Ой, а разве вот такой хлеб не называется буханкой?



Я привыкла что белый это "батон" а вот такой кирпичик черного "буханка".

[vak]

Употребляется - когда речь идет вот об этом самом продолговатом батоне!

Так вот наша, уральская горбулка это что-то среднее между батоном и булочкой

[vak]

Ой, а разве вот такой хлеб не называется буханкой?

Называют в просторечье...

[Елена]

"Дайте мне, пожалуйста, полхлеба" - значит, речь именно о хлебе.

Как интересно. А мы говорим полбулки. Если у нас сказать полхлеба, так и не поймёт никто.

у нас просто хлеб булкой никогда не называют... Употребляется - когда речь идет вот об этом самом продолговатом батоне! ... А "булочка" - это маленькие выпечные изделия из пшеничной муки.

Булочки у нас так же - сдобные, сладкие, маленькие самой разной формы. А батон, значит, у вас имеет 2 названия - и батон, и булка. Какой, однако, барин.

а разве вот такой хлеб не называется буханкой?

У нас булкой называют любой "кирпичик", хоть чёрный, хоть белый (кстати, иногда, чисто разговорный вариант, говорят как раз и кирпич хлеба, полкирпича. То же самое с буханкой, не зависит от того, из какой муки. Но это, согласна с Валей, неофициальное, разговорное название.

наша, уральская горбулка

А это ещё кто такая? Городская булка, что ли?

[vak]

А это ещё кто такая? Городская булка, что ли?

Она самая, разговорный упрощенный вариант.

[Елена]

А у нас вообще нет такого понятия - городская булка.

[Rina]

Не ну... на картинке нарезной батон, а городской батон немного другой- беленький с заостренными кончиками Ничего ,что я вклинилась в вашу беседу о хлебопекарной промышленности? Булка ..., звучит не по "нашему" .

[Елена]

Ничего ,что я вклинилась в вашу беседу о хлебопекарной промышленности?

Так у нас тут, вроде бы, не конфиденциальная беседа для ограниченного круга. Чем больше собеседников, тем интереснее.

Булка ..., звучит не по "нашему"

А по-"вашему" как?